Annual Win-cert rotation workflow + reminder

## Что это GH Actions workflow напоминает за 30 дней до истечения Win cert, открывает draft PR с инструкцией ротации. Reminder cron'ом + Slack/email уведомление. ## Зачем Cert expiry в production = аутофэйл следующего release'а. Reminder за 30 дней — это запас, чтобы спокойно сделать всё правильно. ## Источники вдохновения - [linear/linear-release](https://github.com/linear/linear-release) — release ops - [claration/Impactor](https://github.com/claration/Impactor) — cert lifecycle ## 🔗 Linear - [PZD-242](https://linear.app/kuhjie/issue/PZD-242) (match confidence: 0.681)